2024-04-29@10:07:48 GMT
۶۲۶۵ نتیجه - (۰.۰۲۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «محصولات غذایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: مازندران به عنوان نگین سرسبز ایران از مزیت‌های ویژه‌ای در تولید و تامین محصولات کشاورزی برخوردار می‌باشد به نحوی که رتبه اول در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی را به خود اختصاص داده و برخورداری از موهبت دریا و بنادر مستعد و قابل توسعه منطقه ویژه اقتصادی و قرار گرفتن در جایگاه منطقه آزاد تجاری، فرصت‌های بسیار مناسبی را در تامین امنیت غذایی و کالا‌ها و محصولات مورد نیاز کشور دارد که توجه مسئولین بر ایجاد و توسعه زیرساخت‌های آن یک امر ضروری می‌باشد. وفائی نژاد با بیان اینکه در سالهای اخیر اقدامات خوبی در جهت رشد و توسعه فعالیت‌های تجاری با کشورهای حوزه خزر شکل...
به گزارش قدس آنلاین، مجید اسدالهی در خصوص تکمیل واحدهای نیمه‌تمام صنایع تبدیلی و غذایی بخش کشاورزی، افزود: بالغ بر ۱۵۰۰ واحد صنایع تبدیلی و غذایی با پیشرفت فیزیکی بالای ۶۰ درصد چشم انتظار حمایت و تخصیص اعتبارات لازم جهت تکمیل و ورود به فرآیند فرآوری محصولات کشاورزی است. وی اظهار داشت: برای تکمیل این واحدها اعتباری بالغ بر ۳۷ همت مورد نیاز است که با تخصیص این حجم از اعتبار در قالب تسهیلات بالغ بر ۱۴ میلیون تن بر ظرفیت جذب ماده خام و فرآوری محصولات در بخش کشاورزی افزوده میشود که کمک شایانی به کاهش ضایعات در این بخش شده و محصولات تولیدی با ارزش افزوده بسیار مناسبی و ماندگاری بالا وارد بازار مصرف خواهد شد. معاون صنایع...
وفائی نژاد مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: مازندران به عنوان نگین سرسبز ایران از مزیت‌های ویژه‌ای در تولید و تامین محصولات کشاورزی برخوردار می‌باشد به نحوی که رتبه اول در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی را به خود اختصاص داده و برخورداری از موهبت دریا و بنادر مستعد و قابل توسعه منطقه ویژه اقتصادی و قرار گرفتن در جایگاه منطقه آزاد تجاری، فرصت‌های بسیار مناسبی را در تامین امنیت غذایی و کالا‌ها و محصولات مورد نیاز کشور دارد که توجه مسئولین بر ایجاد و توسعه زیرساخت‌های آن یک امر ضروری می‌باشد.او با بیان اینکه در سالهای اخیر اقدامات خوبی در جهت رشد و توسعه فعالیت‌های تجاری با کشورهای حوزه خزر شکل گرفته است، افزود: برخورداری و مزیت‌های حوزه...
آفتاب‌‌نیوز : دلایل خوبی برای انتخابی آگاهانه در مورد مواد غذایی بشقاب شما وجود دارد تا ثابت قدم باشید. این انتخاب‌ها نه تنها بر سلامتی شما تأثیر می‌گذارند، بلکه بر سلامت کره زمین نیز تاثیرگذار خواهد بود. سیستم‌های غذایی یک سوم انتشار گازهای گلخانه‌ای جهانی را شامل می‌شوند. اگر انتشار این گازهای گلخانه‌ای کنترل نشوند، احتمال دارد گرمایش اضافی ایجاد کند تا میانگین دمای زمین را به بیش از ۱.۵ درجه سانتی‌گراد در دهه ۲۰۶۰ برساند. اکنون نتایج تحقیقات، آلودگی هوا را در فهرست مشکلات ناشی از کشاورزی قرار داده است. پرورش حیوانات، به‌ویژه، منبع اصلی انتشار آمونیاک است. این گازهای گلخانه‌ای با سایر آلاینده‌ها واکنش و ذرات ریز تشکیل می‌دهند که می‌تواند باعث مشکلات سلامتی مانند بیماری‌های قلبی عروقی،...
پژوهشگران آمریکایی در یک مطالعه تازه از بیش از ۷۰۰ نفر سوالاتی در مورد رژیم غذایی‌شان پرسیدند، از جمله اینکه چه مواد غذایی و نوشیدنی‌های خاصی را مصرف می‌کنند (مانند سبزیجات، نان، نوشابه‌های انرژی‌زا، شیر و چای) و سپس سطح مواد شیمیایی ماندگار در خون آنها را آزمایش کردند. به گزارش یورونیوز، محققان همچنین از شرکت‌کنندگان در تحقیق پرسیدند که چقدر غذای آماده در خانه، مغازه فست‌فود یا رستوران غیرفست‌فودی می‌خورند. آنها از این اطلاعات برای بررسی این فرضیه استفاده کردند که افراد تا چه میزان با بستهبندی مواد غذایی حاوی مواد شیمیایی ماندگار در تماس بوده‌اند. سال‌هاست که دانشمندان درباره «مواد شیمیایی ماندگار» هشدار می‌دهند. این ترکیبات پرمصرف شامل مشتقات پلی‌فلوروالکیل، دسته‌ای از مواد شیمیایی ساخته دست بشر هستند...
به گزارش خبرگزاری مهر، سید روح الله لطیفی، سخنگوی کمیسیون روابط بین‌الملل و توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران در خصوص صادرات محصولات غذایی و کشاورزی گفت: در سال ۱۴۰۲ بیش از ۸ میلیون و ۸۰۳ هزار تن محصولات دامی شیلاتی، زراعی، گلخانه‌ای، لبنی و فرآورده‌های مرتبط به ارزش ۶ میلیارد و ۲۹۸ میلیون و ۱۶۳ هزار و ۶۵۴ دلار صادر شد که این میزان با حدود یک میلیون تن کالای بیشتر، بیش از یک میلیارد دلار ارزآوری بیشتر نسبت به مدت مشابه برای کشور داشته که ۱۲.۲ درصد در وزن و ۲۰.۴ درصد در ارزش نسبت به سال ۱۴۰۱ با افزایش همراه بوده است. ارزآوری ۱۳ درصدی صادرات کشور با محصولات غذایی و کشاورزی لطیفی در ادامه...
سخنگوی کمیسیون روابط بین الملل و توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران از صادرات ۶.۳ میلیارد دلاری محصولات دامی، شیلاتی، کشاورزی و غذایی کشور در سال ۱۴۰۲ خبر داد که نسبت به سال ماقبل رشد ۲۲.۵ درصدی در ارزش داشته است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، سید روح اله لطیفی در خصوص صادرات محصولات غذایی و کشاورزی اظهار داشت: در سال ۱۴۰۲ بیش از هشت میلیون و ۸۰۳ هزار تن محصولات دامی شیلاتی، زراعی، گلخانه‌ای، لبنی و فرآورده‌های مرتبط به ارزش ۶ میلیارد و ۲۹۸ میلیون و ۱۶۳ هزار و ۶۵۴ دلار صادر شد که این میزان با حدود یک میلیون تن کالای بیشتر، بیش از یک میلیارد دلار ارزآوری بیشتر نسبت به مدت مشابه برای کشور داشته...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سید روح اله لطیفی ، سخنگوی کمیسیون روابط بین الملل و توسعه تجارت خانه صنعت ، معدن و تجارت ایران در خصوص صادرات محصولات غذایی و کشاورزی اظهار داشت : در سال ۱۴۰۲ بیش از هشت میلیون و ۸۰۳ هزار تن محصولات دامی شیلاتی ، زراعی ، گلخانه ای ، لبنی و فرآورده های مرتبط به ارزش ۶ میلیارد و ۲۹۸ میلیون و ۱۶۳ هزار و ۶۵۴ دلار صادر شد که این میزان با حدود یک میلیون تن کالای بیشتر ، بیش از یک میلیارد دلار ارزآوری بیشتر نسبت به مدت مشابه برای کشور داشته که ۱۲.۲ درصد در وزن و ۲۰.۴ درصد در ارزش نسبت به سال ۱۴۰۱ با افزایش همراه بوده...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، سید روح اله لطیفی در خصوص صادرات محصولات غذایی و کشاورزی اظهار داشت: در سال ۱۴۰۲ بیش از هشت میلیون و ۸۰۳ هزار تن محصولات دامی شیلاتی، زراعی، گلخانه‌ای، لبنی و فرآورده‌های مرتبط به ارزش ۶ میلیارد و ۲۹۸ میلیون و ۱۶۳ هزار و ۶۵۴ دلار صادر شد که این میزان با حدود یک میلیون تن کالای بیشتر، بیش از یک میلیارد دلار ارزآوری بیشتر نسبت به مدت مشابه برای کشور داشته که ۱۲.۲ درصد در وزن و ۲۰.۴ درصد در ارزش نسبت به سال ۱۴۰۱ با افزایش همراه بوده است.ارزآوری ۱۳ درصدی صادرات کشور با محصولات غذایی و کشاورزیوی افزود: سهم محصولات کشاورزی و غذایی از صادرات ۱۳۶.۴ میلیون تنی کالای غیر...
سید روح اله لطیفی، سخنگوی کمیسیون روابط بین الملل و توسعه تجارت خانه صنعت ، معدن و تجارت ایران در خصوص صادرات محصولات غذایی و کشاورزی اظهار داشت: در سال ۱۴۰۲ بیش از هشت میلیون و ۸۰۳ هزار تن محصولات دامی شیلاتی ، زراعی ، گلخانه ای ، لبنی و فرآورده های مرتبط به ارزش ۶ میلیارد و ۲۹۸ میلیون و ۱۶۳ هزار و ۶۵۴ دلار صادر شد که این میزان با حدود یک میلیون تن کالای بیشتر ، بیش از یک میلیارد دلار ارزآوری بیشتر نسبت به مدت مشابه برای کشور داشته که ۱۲.۲ درصد در وزن و ۲۰.۴ درصد در ارزش نسبت به سال ۱۴۰۱ با افزایش همراه بوده است . وی افزود: سهم محصولات کشاورزی و...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کرمان،باقری سرپرست جهاد کشاورزی استان گفت قبل از سال جدید در ماه مبارک‌رمضان در قالب یک‌مانور این طرح را در خصوص امنیت غذایی و نظارت بر محصولات کشاورزی و مراکز عرضه محصولات اجرا کردیم و در تداوم این طرح مانور همچنان اجرا میشود تا بر مراکز عمده و بسته بندی و تولیدیها بمنظور امنیت غذایی نظارت کنیم . یش از۲۴۵۰ واحد فعال تولیدی شناسایی شده که با همکاری تعزیرات حکومتی و پلیس امنیت اقتصادی کار بازرسی از انها اغاز شده است مردم می توانند تخلفات را با توجه به اینکه ارزش افزوده در کالاهای اساسی مثل شکر حبوبات بیش از یک درصد نشده حتما به سامانه پلیس امنیت اقتصادی ۰۹۶۳۰۰ و یا سامانه ۱۲۴...
ششمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی کشورمان هفته آینده در مرکز نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار خواهد شد، در همین رابطه علیرضا پیمان‌پاک قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی توضیحاتی درباره ظرفیت این فرصت ارائه کرد. علیرضا پیمان‌پاک، قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی: باتوجه به موفقیت‌های بدست آمده و استقبال بیش از ۱۲۰۰ تاجر از کشورهای مختلف در ایران اکسپو ۲۰۲۳، در نمایشگاه ایران اکسپو پیش‌رو در مجموع ۱۲۰ شرکت مطرح ایرانی در حوزه صنایع غذایی و محصولات کشاورزی حضور دارند که بیش از ۶۵۰۰ مترمربع غرفه را به خود اختصاص داده‌اند.طبق برنامه‌ریزی صورت‌گرفته توسط سازمان توسعه تجارت در نمایشگاه ایران اکسپو ۲۰۲۴، حداقل ۸۶ مقام مسؤول از ۴۹ کشور مختلف در سطح نخست‌وزیر، وزیر، معاونین وزرا و بیش‌از ۲۰۰۰ تاجر معتبر از کشورهای مختلف...
به گزارش خبرنگار مهر، سید مجتبی خیام نکویی شامگاه پنج شنبه در نشست شرکت‌های دانش بنیان به میزبانی پارک علم و فناوری استان سمنان (شاهرود) ضمن بیان اینکه هم اکنون ۸۰ درصد مواد غذایی کشور حاصل تلاش کشاورزان ایرانی است، ابراز داشت: برای تأمین ۲۰ درصد مابقی نیازمند به واردات برخی محصولات هستیم. وی ضمن بیان اینکه واردات محصولات کشاورزی ۱۴ تا ۱۶ میلیون دلار خروج ارز را به همراه دارد، افزود: در دولت سیزدهم به دنبال تأمین مواد غذایی در داخل کشور هستیم. رئیس سازمان تحقیقات وزارت جهاد کشاورزی بابیان اینکه در کنار تولید باید برای ارزآوری محصولات کشاورزی به فکر صادرات نیز بود، ابراز داشت: تأمین امنیت غذایی یکی از دغدغه‌های مهم دولت سیزدهم است لذا رویکرد وزرات...
محققان دانشگاه شیراز روشی را برای کاهش میزان نمک در همبرگر معرفی کردند. به گزارش ایسنا، «بهبود طعم شوری در همبرگر با تکنیک نوین تمایز طعم توسط امولسیون دوگانه آب در روغن در آب» عنوان طرحی است که محمدهادی اسکندری در قالب پسادکتری با راهنمایی هادی هاشمی گهرویی در دانشگاه شیراز و با حمایت بنیاد ملی علم ایران به پایان رسانده است. هاشمی گهرویی از محققان این طرح گفت: مصرف بیش از حد سدیم همچنان یک خطر اپیدمی است. استفاده از آب نمک یا پودر نمک با غلظت بالا در محصولات غذایی مختلف، از یک سو برای کنترل رشد میکروارگانیسم‌های نامطلوب و از سوی دیگر برای ایجاد عطر و طعم مطلوب، سبب شده است که خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماری‌های...
معاون صنایع عمومی وزارت صمت ازرشد ۲۵ درصدی صادرات مکمل‌های غذایی در سال ۱۴۰۲ خبر داد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، محمدمهدی برادران امروز در حاشیه سیزدهمین همایش طلای سبز در جمع خبرنگاران درباره روند تولید مکمل‌های غذایی و رژیمی اظهار کرد: بیش از 100 واحد تولیدی در حوزه تولید مکمل‌ها و بیش از 200 واحد تولیدی نیز برای این محصولات داریم که به عنوان بدون کارخانه می‌توانند این مکمل‌ها را تولید کنند.وی افزود: در سال 1397 میزان 118 میلیون دلار مواد اولیه را برای صنعت تولید این محصولات تامین می‌کردیم اما این رقم امروزه به حدود 8 میلیون و 750 هزار دلار رسیده است و امیدواریم تا پایان سال بتوانیم جشن خودکفایی در تولید...
حسام شعبانی، مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان فعال در زمینه تولید محصولات آزمایشگاهی تشخیص تقلب‌های غذایی و محصولات ژنتیکی دستکاری‌شده از طریق DNA، به خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، درباره محصولات تولید شده در این شرکت توضیح داد: درحال حاضر، این شرکت، تنها شرکت دارنده مجوز آزمایشگاه‌های تشخیص برنج تقلبی داخلی و وارداتی با عنوان «ژنوتایپینگ» یا روش تشخیص اصالت برنج از طریق انگشت‌نگاری در جهان است. وی به آخرین دستاورد این شرکت دانش‌بنیان در حوزه تولید کیت‌های تخصصی تشخیص تقلب مواد غذایی برپایه DNA، اشاره کرد و گفت: خط تولید کیت‌های تشخیص تقلب موادغذایی، توسط متخصصان این شرکت با هدف استفاده گسترده در کارخانه‌های تولیدکننده موادغذایی، راه‌اندازی شد. وی در همین راستا افزود: اما به دلایل گوناگون، ازجمله شرایط...
حسام شعبانی، مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان فعال در زمینه تولید محصولات آزمایشگاهی تشخیص تقلب‌های غذایی و محصولات ژنتیکی دستکاری‌شده از طریق DNA، به خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، درباره محصولات تولید شده در این شرکت توضیح داد: درحال حاضر، این شرکت، تنها شرکت دارنده مجوز آزمایشگاه‌های تشخیص برنج تقلبی داخلی و وارداتی با عنوان «ژنوتایپینگ» یا روش تشخیص اصالت برنج از طریق انگشت‌نگاری در جهان است. وی به آخرین دستاورد این شرکت دانش‌بنیان در حوزه تولید کیت‌های تخصصی تشخیص تقلب مواد غذایی برپایه DNA، اشاره کرد و گفت: خط تولید کیت‌های تشخیص تقلب موادغذایی، توسط متخصصان این شرکت با هدف استفاده گسترده در کارخانه‌های تولیدکننده موادغذایی، راه‌اندازی شد. وی در همین راستا افزود: اما به دلایل گوناگون، ازجمله شرایط...
امتداد - امنیت غذایی به معنای دسترسی فیزیکی و اقتصادی عادلانه همه مردم در طول زندگی به غذای کافی، سالم و مغذی، یکی از ارکان اصلی اقتدار و استقلال هر کشور است و بانک کشاورزی به عنوان بزرگترین تامین کننده مالی بخش کشاورزی و صنایع وابسته و بازوی قدرتمند مالی دولت در این حوزه، در سال 1402 با پرداخت بیش از 2000 هزار میلیارد ریال تسهیلات و افزایش 210 هزار میلیارد ریالی نسبت به سال 1401، باردیگر نقش کلیدی خود را در تحکیم زیرساخت های امنیت غذایی کشور و تحقق برنامه های سند ملی امنیت غذایی نشان داد. به گزارش پایگاه خبری امتداد ، این بانک در سال ۱۴۰۲ بالغ بر ۲۰۰۰ هزار میلیارد ریال تسهیلات به...
متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان علاوه بر ارائه خدمات تست و آزمون در زمینه ارزیابی کیفی فرآورده‌های پلیمری با تولید پوشش‌های خوراکی، زمینه را برای ماندگاری محصولات غذایی فراهم کردند. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری، ارتقای کیفیت محصولات پلیمری به ویژه بستهبندی، نیازمند تجهیزات و روش‌های پیشرفته و فناورانه آزمایشگاهی است که متخصصان شرکت دانش‌بنیان خاتم پلیمر، توانسته‌اند با پیاده‌سازی روش‌های روزآمد منطبق با استانداردهای جهانی و با تکیه به تجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته در این مسیر قدم بردارند. عبدالرسول ارومیه‌ای، رئیس هیات مدیره و مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان خاتم پلیمر با اشاره به فعالیت این شرکت دانش‌بنیان در زمینه شناسایی و کنترل کیفی و کمی و ارائه تاییدیه مطابقت کالا...
الهه جعفرزاده در خبرآنلاین نوشت: ماهی غذای سالمی است و خوردن منظم آن خطر ابتلا به برخی مشکلات، از جمله بیماری قلبی، سکته مغزی و افسردگی را کاهش می‌دهد. با این حال، نحوه طبخ ماهی مهم است؛ چرا که روش‌های اشتباه می‌توانند ارزش غذایی ماهی را تغییر دهند و آنطور که لازم است، فواید آن را به بدن نرسانند. بر خلاف گوشت‌های دیگر مانند گوشت گاو یا مرغ که روش پخت و انواع شناخته‌شده‌ای دارند، ماهی‌ها کاملاً متفاوت هستند و اگرچه روش‌های پخت یکسانی ممکن است برای بیش از یک نوع ماهی استفاده شود، اما همیشه هم اینطور نیست. عواملی مانند ضخامت گوشت ماهی، پوسته، فلس و موارد دیگر می‌توانند طبخ این ماده غذایی را چالش‌برانگیز کنند. مصرف ماهی گریل،...
متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان علاوه بر ارائه خدمات تست و آزمون در زمینه ارزیابی کیفی فرآورده‌های پلیمری با تولید پوشش‌های خوراکی، زمینه را برای ماندگاری محصولات غذایی فراهم کردند. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، ارتقای کیفیت محصولات پلیمری به ویژه بستهبندی، نیازمند تجهیزات و روش‌های پیشرفته و فناورانه آزمایشگاهی است که متخصصان شرکت دانش‌بنیان خاتم پلیمر، توانسته‌اند با پیاده‌سازی روش‌های روزآمد منطبق با استانداردهای جهانی و با تکیه به تجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته در این مسیر قدم بردارند.عبدالرسول ارومیه‌ای؛ رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان خاتم پلیمر با اشاره به فعالیت این شرکت دانش‌بنیان در زمینه شناسایی و کنترل کیفی و کمی و ارائه تاییدیه مطابقت کالا گفت: مجموعه‌ای از خدمات دانش‌بنیان ارزیابی و کیفیت‌سنجی...
متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان علاوه بر ارائه خدمات تست و آزمون در زمینه ارزیابی کیفی فرآورده‌های پلیمری با تولید پوشش‌های خوراکی، زمینه را برای ماندگاری محصولات غذایی فراهم کردند. به گزارش ایسنا، عبدالرسول ارومیه‌ای، رئیس هیات مدیره و مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان با اشاره به فعالیت این شرکت در زمینه شناسایی و کنترل کیفی و کمی و ارائه تاییدیه مطابقت کالا، گفت: مجموعه‌ای از خدمات دانش‌بنیان ارزیابی و کیفیت‌سنجی برای همه مواد اولیه پلیمری، افزودنی‌ها و محصولات بستهبندی پلیمری تولیدی شرکت‌های داخلی و خارجی ارائه میشود. در قالب این خدمات، محصولات یاد شده از نظر ایمنی غذایی و سلامتی و گرید بهداشتی و غذایی، مطابق با استانداردهای ملی و بین‌المللی اتحادیه اروپا، سازمان غذا و داروی آمریکا و اتحادیه گمرکی...
یک استارت‌آپ کشاورزی عمودی در انگلیس در حال ارتقای فناوری خود به قله‌های جدیدی است، به گونه‌ای که آژانس فضایی این کشور ۱.۵ میلیون پوند به شرکت Vertical Future اعطا کرده تا مزرعه‌ای مستقل در مدار بسازد و باغ سبزیجات با فناوری پیشرفته در اولین ایستگاه فضایی تجاری در جهان تاسیس شود. این ایستگاه که در حال حاضر توسط Axiom Space مستقر در ایالات متحده ساخته میشود، قرار است در‌های خود را در سال ۲۰۲۶ به روی فضانوردان مشتاق باز کند. ایستگاه‌های فضایی محل اثبات ایده‌آلی برای رشد میوه‌ها، سبزیجات و حتی دارو در ریزگرانش هستند، و درس‌هایی که در اینجا آموخته‌ایم احتمالاً برای تغذیه انسان‌های گرسنه پس از راه‌اندازی فروشگاه در ماه یا مریخ، حیاتی هستند. دکتر جین...
امنیت غذایی، تامین معیشت و غذای سالم برای مردم جزء تاکیدات رهبر معظم انقلاب است که براین اساس دستیابی به خودکفایی و خوداتکایی محصولات اساسی و استراتژیک و کاهش وابستگی به آن سوی مرزها امری ضروری به شمار می رود. براین اساس خودکفایی ۱۰۰ درصدی پنج محصول اساسی شامل گندم، برنج، جو، پنبه و شکر در بحث تامین امنیت غذایی کشور، در اولویت برنامه های وزارت جهاد کشاورزی در سال زراعی جدید ۱۴۰۳ - ۱۴۰۲ قرار گرفته است. بنابر اسناد بالادستی و سیاست های ابلاغی مقام معظم رهبری باید از تمامی ظرفیت های کشور در راستای دستیابی به خودکفایی استفاده کرد تا امنیت غذایی کشور تضمین شود چراکه بدلیل پتانسیل و شرایط اقلیمی کشور، امکان دستیابی به این سیاست وجود...
رژیم صهیونیستی به شدت به واردات کشاورزی و مواد غذایی وابسته است و شواهد نشان می‌دهد صنعت غذایی این رژیم با اختلال بزرگی مواجه است. به گزارش ایسنا، با توجه به محدود بودن منابع آب و زمین زراعی، وابستگی رژیم صهیونیستی افزایش خواهد یافت. زنجیره تامین غذای این رژیم برای دسترسی پایدار به مواد غذایی بسیار مهم است اما رویدادهای داخلی و بین‌المللی مختلف تاثیر قابل‌توجهی بر آن داشته است. رژیم صهیونیستی به دلیل موقعیت ژئوپلیتیک منحصر به فرد خود، عمدتاً به محموله‌های دریایی متکی است. شواهد نشان می‌دهد صنعت غذای رژیم صهیونیستی با اختلال بزرگی مواجه است، امنیت غذایی رژیم صهیونیستی در معرض تهدید است زیرا زمین‌ها باقی مانده است و نیروی کار بر اثر اجبار و مهاجرت...
«دنیز موریسون» متولد 13 ژانویه 1954، یک مدیر بازرگانی آمریکایی است که از سال 2011 تا 2018 به عنوان مدیرعامل شرکت «کمبل سوپ» -یکی از شرکت‌های معتبر صنایع غذایی آمریکا- فعالیت داشت. خانم موریسون در سال 2011 از سوی مجله آمریکایی فورچون به عنوان بیست‌ویکمین زن قدرتمند در کسب‌وکار و تجارت معرفی شد. زمانی که دنیز موریسون مدیریت شرکت کمبل را بر عهده داشت، او بر فراهم کردن مواد غذایی مغذی برای تمام لحظات زندگی خانواده‌ها متمرکز بود. شرکت کمبل که در سال 1869 (155 سال قبل) توسط جوزف کمبل تاسیس شد، در تولید سوپ، هویج‌های تازه، آبمیوه و غذای ارگانیک کودک تخصص دارد و برای این محصولات، برندهای مطرحی مانند «کمبلز»، «بولت‌هواس فارمز» و «پلام ارگانیکس» را معرفی کرده...
دنیز موریسون در آگوست 2011 در شرکت کمبل سوپ به اوج حرفه خود رسید، زمانیکه زنان کمی مانند او در پست‌های عالی‌رتبه شرکت‌های بزرگ ایالات‌متحده قرار داشتند. به گزارش تجارت فردا، «دنیز موریسون» متولد 13 ژانویه 1954، یک مدیر بازرگانی آمریکایی است که از سال 2011 تا 2018 به عنوان مدیرعامل شرکت «کمبل سوپ» -یکی از شرکت‌های معتبر صنایع غذایی آمریکا- فعالیت داشت. خانم موریسون در سال 2011 از سوی مجله آمریکایی فورچون به عنوان بیست‌ویکمین زن قدرتمند در کسب‌وکار و تجارت معرفی شد. زمانی که دنیز موریسون مدیریت شرکت کمبل را بر عهده داشت، او بر فراهم کردن مواد غذایی مغذی برای تمام لحظات زندگی خانواده‌ها متمرکز بود. شرکت کمبل که در سال 1869 (155 سال قبل) توسط جوزف...
تین نیوز عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی تهران گفت: اصرار دولت بر شیوه های غلط رفع تعهد ارزی، منجر به این شده که صادرکنندگان در سال ۱۴۰۲ با چالش هایی مواجه باشد که تاثیر خود را در منفی شدن تراز تجاری کشور و به صورت جزئی تر در کاهش صادرات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی بر جای گذاشت. به گزارش تین نیوز به نقل از اقتصادآنلاین، احمدرضا فرشچیان، عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی تهران بیان کرد: سال گذشته در مجموع برای فعالان اقتصادی حوزه کشاورزی و مواد غذایی خیلی سال خوبی نبود؛ چراکه فعالان اقتصادی در بحث تخصیص ارز برای واردات مواد اولیه با چالش های زیادی مواجه بودند و نابسامانی و بی نظمی که از طرف سیستم بانکی اعمال می...
به گزارش خبرنگار مهر، بابک مؤمنی ظهر چهارشنبه در دیدار با آیت اله معلمی امام جمعه قائمشهر اظهار کرد: سال گذشته علی‌رغم اتفاقات خاص و ویژه مانند خشکسالی بی سابقه در ۵۰ سال اخیر که ۸۰ درصد آورد رودخانه‌ها کاهش یافت و تغییرات اقلیمی در سالهای اخیر و گرمای بی سابقه در زمستان نیاز به سازگاری ویژه با این شرایط داریم. وی ادامه داد: مازندران یکی از ارکان امنیت غذایی کشور است و به همت همه مدیران و همکاران ضامن تأمین مرغ استان بلکه ضامن بقای امنیت غذایی و مرغ پایتخت کشور است و این استان دارای بالاترین میزان جوجه ریزی در کشور است. سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران افزود: سال گذشته شاهد افزایش ۲۵ درصدی جوجه ریزی بودیم و...
رباب وفایی کارشناس بازار سرمایه در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: صنعت غذایی با اثرگذاری مستقیم بر امنیت غذایی کشور، سهم ویژه‌ای از تبادلات تجاری کشور و سهم قابل توجهی در تولید ناخالص ملی از صنایع مهم کشور به شمار می‌رود. ۵ صنعت غذایی یعنی محصولات لبنی، کشاورزی، شیرینی جات، نوشیدنی و سایر محصولات غذایی در بازار سهام به فعالیت می‌پردازند. بخش عمده صنعت غذایی کشور در بورس مرتبط با محصولات کشاورزی است که شامل سهامی مانند: غبشهر، غمارگ، بهپاک، غنوش و... میشود. او افزود: برای تحلیل سودآوری شرکت‌های گروه محصولات غذایی در بورس، عواملی مانند تخصیص ارز ترجیحی، تغییرات نرخ ارز، صادرات، افزایش نرخ‌های داخلی، رقابت و تحولات بازار، فناوری و نوآوری، و مدیریت مالی و عملیاتی باید...
محمدعلی نیکبخت در جلسه قرارگاه امنیت غذایی بر لزوم پیش‌بینی‌پذیری اقتصاد کشاورزی اشاره کرد و گفت: برای تحقق جهش تولید با مشارکت مردم به صادرکنندگان محصولات کشاورزی برنامه و سند یک ساله صادراتی ارائه شود تا با اطمینان خاطر به فعالیت‌های تولیدی و بازرگانی بپردازند. از این رو با هرگونه ممنوعیت‌های صادراتی غیرمنتظره، افزایش لحظه‌ای تعرفه‌های صادراتی و وارداتی و تغییرات قوانین گمرکی بخش کشاورزی در سال جاری مقابله خواهیم کرد. او با بیان اینکه کشاورزی، مردمی‌ترین بخش اقتصادی کشور است، افزود: شعار «همه با هم؛ جهاد کشاورزی» الهام‌بخش این است که همت مدیران جهادی وزارتخانه و همه ظرفیت‌های موجود بخش کشاورزی به ویژه کشاورزان جهادگر، نخبگان، دانشگاه‌ها، اتحادیه‌ها و تشکل‌های کشاورزی برای تحقق «جهش تولید با مشارکت مردم»...
به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری علم و فناوری آنا از وزارت جهادکشاورزی، محمدعلی نیکبخت در جلسه قرارگاه امنیت غذایی بر لزوم پیش‌بینی‌پذیری اقتصاد کشاورزی اشاره کرد و افزود: برای تحقق جهش تولید با مشارکت مردم به صادرکنندگان محصولات کشاورزی برنامه و سند یک ساله صادراتی ارائه شود تا با اطمینان خاطر به فعالیت‌های تولیدی و بازرگانی بپردازند. از این رو با هرگونه ممنوعیت‌های صادراتی غیرمنتظره، افزایش لحظه‌ای تعرفه‌های صادراتی و وارداتی و تغییرات قوانین گمرکی بخش کشاورزی در سال جاری مقابله خواهیم کرد.وی با بیان این که کشاورزی، مردمی‌ترین بخش اقتصادی کشور است، اظهارداشت: شعار «همه با هم؛ جهادکشاورزی» الهام‌بخش این است که همت مدیران جهادی وزارتخانه و همه ظرفیت‌های موجود بخش کشاورزی به ویژه کشاورزان جهادگر، نخبگان، دانشگاه‌ها، اتحادیه‌ها...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهادکشاورزی، محمدعلی نیکبخت در جلسه قرارگاه امنیت غذایی بر لزوم پیش‌بینی‌پذیری اقتصاد کشاورزی اشاره کرد و افزود: برای تحقق جهش تولید با مشارکت مردم به صادرکنندگان محصولات کشاورزی برنامه و سند یک ساله صادراتی ارائه شود تا با اطمینان خاطر به فعالیت‌های تولیدی و بازرگانی بپردازند. از این رو با هرگونه ممنوعیت‌های صادراتی غیرمنتظره، افزایش لحظه‌ای تعرفه‌های صادراتی و وارداتی و تغییرات قوانین گمرکی بخش کشاورزی در سال جاری مقابله خواهیم کرد. وی با بیان این که کشاورزی، مردمی‌ترین بخش اقتصادی کشور است، اظهار داشت: شعار «همه با هم؛ جهاد کشاورزی» الهام‌بخش این است که همت مدیران جهادی وزارتخانه و همه ظرفیت‌های موجود بخش کشاورزی به ویژه کشاورزان جهادگر، نخبگان، دانشگاه‌ها، اتحادیه‌ها...
به گزارش قدس آنلاین، محمدعلی نیکبخت در جلسه قرارگاه امنیت غذایی بر لزوم پیش‌بینی‌پذیری اقتصاد کشاورزی اشاره کرد و افزود: برای تحقق جهش تولید با مشارکت مردم به صادرکنندگان محصولات کشاورزی برنامه و سند یک ساله صادراتی ارائه شود تا با اطمینان خاطر به فعالیت‌های تولیدی و بازرگانی بپردازند. از این رو با هرگونه ممنوعیت‌های صادراتی غیرمنتظره، افزایش لحظه‌ای تعرفه‌های صادراتی و وارداتی و تغییرات قوانین گمرکی بخش کشاورزی در سال جاری مقابله خواهیم کرد. وی با بیان این که کشاورزی، مردمی‌ترین بخش اقتصادی کشور است، اظهارداشت: شعار «همه با هم؛ جهادکشاورزی» الهام‌بخش این است که همت مدیران جهادی وزارتخانه و همه ظرفیت های موجود بخش کشاورزی به ویژه کشاورزان جهادگر، نخبگان، دانشگاه‌ها، اتحادیه‌ها و تشکل‌های کشاورزی برای تحقق «جهش...
آفتاب‌‌نیوز : پودر پروتئین، نوعی مکمل غذایی است که برای اهدافی مانند افزایش توده عضلات و کاهش وزن کاربرد دارد. پودر پروتئین معمولا از پروتئین تخم‌مرغ، فرآورده‌های شیر مانند آب پنیر، سویا یا سایر منابع پروتئین گیاهی تهیه میشود. پودر پروتئین را می‌توان به نوشیدنی‌ها و خوراکی‌ها اضافه کرد تا دریافت پروتئین افزایش پیدا کند. این محصولات همچنین برای بعضی افراد مانند ابتلا به بعضی بیماری‌ها یا تحلیل عضلانی ناشی از افزایش سن تجویز میشود زیرا از طریق مصرف موادغذایی نیاز بدن به پروتئین‌ها تامین نمی‌شود. برای افزایش توده عضلانی و کاهش وزن افرادی مانند ورزشکاران که تمایل به افزایش توده عضلانی دارند می‌توانند از پودرهای پروتئین در کنار تغذیه صحیح استفاده کنند. مصرف این محصول فرایند متابولیسم بدن را...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: جماران
تحقیقات جدید دانشمندان نشان می‌دهد که پرورش مار و به‌ویژه مار‌های پایتون به‌عنوان یک منبع غذایی با پروتئین بالا و کم‌چرب می‌تواند گزینه پایدارتری نسبت به روش‌های دامداری مرسوم باشد که عواملی ازجمله تغییرات آب‌وهوایی و کاهش منابع طبیعی بر آن تأثیرگذار هستند. به گزارش دیجیاتو، درحال‌حاضر بسیاری از سیستم‌های دامداری مرسوم، معیار‌های پایداری یا انعطاف‌پذیری را برآورده نمی‌کنند و همچنین باعث وخامت شرایط زیست‌محیطی می‌شوند؛ بنابراین دانشمندان تحقیقات پیرامون جستجوی منابع غذایی جدید با تأثیرات زیست‌محیطی کمتر را آغاز کرده‌اند. براساس یک مطالعه جدید که توسط دانشمندان دانشگاه مک‌کواری استرالیا انجام شده است، یکی از این منابع غذایی جدید، مارها و به‌ویژه پایتون‌ها هستند. پرورش مار پایتون به‌عنوان یک منبع غذایی «دن ناتوش»، محقق افتخاری دانشکده علوم طبیعی...
آفتاب‌‌نیوز : براساس یک مطالعه جدید که توسط دانشمندان دانشگاه مک‌کواری استرالیا انجام شده است، یکی از این منابع غذایی جدید، مارها و به‌ویژه پایتون‌ها هستند. «دن ناتوش»، محقق افتخاری دانشکده علوم طبیعی مک‌کواری و نویسنده اصلی این مطالعه می‌گوید: «تغییرات آب‌وهوایی، بیماری‌ها و کاهش منابع طبیعی، همگی فشار بر دام‌های مرسوم و محصولات گیاهی را تشدید می‌کنند و تأثیرات بدی بر بسیاری از مردمان کشورهای کم‌درآمد دارند که از کمبود حاد پروتئین رنج می‌برند.» به گزارش دیجیاتو، محققان الگوی رشد دو گونه پایتون، پایتون «برمه‌ای» و پایتون «مشبک» را در تایلند و جنوب ویتنام مورد مطالعه قرار دادند. ناتوش توضیح می‌دهد: «درحالی‌که پرورش پایتون در مقیاس بزرگ در آسیا به‌خوبی تثبیت شده است، دانشمندان حوزه کشاورزی توجه بسیار کمی...
به گزارش خبرآنلاین، براساس یک مطالعه جدید که توسط دانشمندان دانشگاه مک‌کواری استرالیا انجام شده است، یکی از این منابع غذایی جدید، مارها و به‌ویژه پایتون‌ها هستند. به نقل از دیجیاتو، «دن ناتوش»، محقق افتخاری دانشکده علوم طبیعی مک‌کواری و نویسنده اصلی این مطالعه می‌گوید: «تغییرات آب‌وهوایی، بیماری‌ها و کاهش منابع طبیعی، همگی فشار بر دام‌های مرسوم و محصولات گیاهی را تشدید می‌کنند و تأثیرات بدی بر بسیاری از مردمان کشورهای کم‌درآمد دارند که از کمبود حاد پروتئین رنج می‌برند.» محققان الگوی رشد دو گونه پایتون، پایتون «برمه‌ای» و پایتون «مشبک» را در تایلند و جنوب ویتنام مورد مطالعه قرار دادند. ناتوش توضیح می‌دهد: «درحالی‌که پرورش پایتون در مقیاس بزرگ در آسیا به‌خوبی تثبیت شده است، دانشمندان حوزه کشاورزی توجه...
منصور دیان اردستانی ، پیرامون این موضوع گفت: در راستای حمایت و افزایش واحدهای اصلاح نژادی دام سبک استان و به دنبال آن افزایش تولید گوشت قرمز در ۶ ماهه دوم امسال بیش از ۸۰ پرونده تسهیلات کم‌بهره ۲ میلیارد ریالی با بازپرداخت پنج ساله ویژه حمایت از دامداران اصلاح نژاد دام سبک در استان پرداخت گردید. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم با اشاره به اهمیت اجرای برنامه‌های آموزشی و ترویجی برای موفقیت این طرح در استان ادامه داد: در همین رابطه کلاس‌های آموزشی نیز برای بهره‌برداران این بخش تدارک دیده شد تا آنان با استفاده از روش‌های جدید و بهره‌گیری از دانش روز بتوانند بیشترین بهره‌وری را از فعالیت خود داشته باشند. دیان اردستانی افزود: تامین...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، غلامرضا مهشاد گفت: هدف از تشدید بازرسی‌های صنایع غذایی و آشامیدنی دزفول در ایام نوروز برای رضایت مندی هرچه بیشتر و اطمینان شهروندان و میهمانان نوروزی از مصرف محصولات باکیفیت و سالم است. وی افزود: در تعطیلات نورزی همه غرفه‌های نمایشگاهی که مواد خوارکی و آشامیدنی و همچنین محصولات آرایشی و بهداشتی عرضه می‌کنند، زیر ذره بین کارشناسان این معاونت قرار خواهند داشت. مهشاد ادامه داد: تقارن ایام تعطیلات نوروز با بهار قرآن باعث افزایش تقاضا و عرضه ظروف یکبار مصرف میشود که باید به نشان استاندارد و سیب سلامت این محصولات دقت بیشتری کرد.
حتما شما هم تا به حال شنیده یا دیده‌اید که بسیاری از افراد، در وعده‌ی صبحانه، خوراکی‌ای به اسم غلات صبحانه مصرف می‌کنند و با خود فکر کرده‌اید «که این ماده‌ی غذایی، چیزی شبیه به آرد گندم یا جو است و هیچ مزه‌ای هم ندارد. دیگران هم فقط به خاطر خاصیت غلات سراغ این خوراکی رفته‌اند و لذتی از خوردنش نمی‌برند.» شاید این تصور شما درباره‌ی تعداد کمی از افرادی که غلات صبحانه مصرف می‌کنند صدق کند؛ اما اگر می‌خواهید بدانید چه راه‌هایی برای لذت‌بخش کردن مصرف غلات صبحانه وجود دارد، تا انتهای این مطلب با ما همراه شوید. غلات صبحانه چیست؟ در اولین قدم، لازم است بدانیم که غلات چیست و غلات صبحانه شامل چه مواردی میشود؟ غلات صبحانه...
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، محمد علیزاده، در خصوص واردات آدامس قاچاق یا به زعم برخی رسانه‌ها با طعم مرگ، اظهار داشت: از سال ۹۶ تا کنون مجوزی برای واردات محصولات غذایی و آشامیدنی که در کشور تولید می‌شوند و در حد کفایت نیاز بازار را تأمین می‌کنند، صادر نشده است. وی در توضیح بیشتر گفت: اقلام مذکور حتی در لیست محصولات مجاز وارداتی طبق قوانین و مصوبات مرزنشینی و ملوانی هم نیستند. علیزاده افزود: واردات محصولاتی از این قبیل، در مناطق آزاد طبق مقررات آن مناطق امکان پذیر است؛ که پس از بررسی و انجام آزمون‌های مربوطه و تأیید سلامت کالا، از سوی مدیریت غذا و دارو مناطق آزاد تأیید مجوز ترخیص و مصرف صادر میشود. وی...
رئیس اداره امور فراورده های غذایی و آشامیدنی با منشاء گیاهی سازمان غذا و دارو گفت: فرآورده های غذایی دارای تولیدات داخل، مجوز واردات نمی گیرند. به گزارش مهر، محمد علیزاده، در خصوص واردات آدامس قاچاق یا به زعم برخی رسانه‌ها با طعم مرگ، اظهار داشت: از سال ۹۶ تا کنون مجوزی برای واردات محصولات غذایی و آشامیدنی که در کشور تولید می‌شوند و در حد کفایت نیاز بازار را تأمین می‌کنند، صادر نشده است. وی در توضیح بیشتر گفت: اقلام مذکور حتی در لیست محصولات مجاز وارداتی طبق قوانین و مصوبات مرزنشینی و ملوانی هم نیستند. علیزاده افزود: واردات محصولاتی از این قبیل، در مناطق آزاد طبق مقررات آن مناطق امکان پذیر است؛ که پس از بررسی و انجام...
اسماعیل هادی نژاد معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان مازندران گفت: ۴۲ هزار و ۹۴ واحد صنفی، صنعتی، انبار و ... در استان که در حوزه مواد غذایی فعالیت دارند از ابتدای امسال تا پایان بهمن ماه مورد بازرسی بازرسان اداره کل صنعت، معدن و تجارت مازندران قرار گرفته است.او افزود: در پی بازرسی‌های انجام شده تعداد ۴۵۵۶ واحد متخلف شناسایی و برای آنها پرونده تشکیل شده است.هادی نژاد گفت: ارزش پرونده‌های تشکیل شده بالغ بر ۹۷۰ میلیارد ریال بوده که این پرونده‌ها جهت صدور رأی به شعب تعزیرات حکومتی ارسال شده است.او افزود: عمده تخلفات کشف شده شامل گرانفروشی، عدم درج قیمت، عدم صدور صورتحساب، کالای قاچاق، فروش اجباری...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی، بازارچه و نمايشگاه محصولات غذايي، صنايع دستي و توليدات محلي با ٢٠ غرفه در مسجد مسلم بن عقيلِ شيروان گشايش يافت. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
ایسنا/گیلان شورای کشاورزی استان گیلان با حضور مدیر کل حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد. حجت الاسلام والمسلمین روح الله رحمانی، مدیر کل حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی در نشست شورای کشاورزی استان گیلان اظهار کرد: اگر جلسات مکررا برگزار میشود ولی باز گره در کار مردم است می‌توان گفت این جلسات خیلی راهگشا نیست. وی افزود: کار فرهنگی سرمایه است و مشکل مملکت این است که برای هر چیزی بودجه و ردیف تعریف میشود ولی برای فرهنگ ردیف و بودجه در نظر گرفته نمی‌شود در حالی که غذای روح برتر از غذای جسم است. مدیرکل حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی گفت: در نظام جمهوری اسلامی رئیس و کارمند...
سخنگوی کمیسیون توسعه تجارت خانه صمت گفت : در یازده ماهه امسال نزدیک به ۵.۶ میلیارد دلار محصولات دامی، شیلاتی، کشاورزی، غذایی صادر شده و عراق با خرید یک میلیارد و ۷۸۴ میلیون و ۹۳۰ هزار دلار، در جایگاه نخست خریداران محصولات ایرانی قرار دارد. به گزارش ایسنا، سید روح اله لطیفی در خصوص میزان تجارت محصولات غذایی و کشاورزی اظهار کرد: از ابتدای سال تا پایان بهمن ماه ۱۴۰۲، پنج میلیارد و ۵۹۳ میلیون و ۳۹۹ هزار و ۷۲۷ دلار محصول شیلاتی، دامی، لبنی، زراعی، گلخانه ای، فرآوری شده و کنسروی به بیش از ۱۳۰ کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۲۳ درصد ارزآوری بیشتری برای کشور داشته است. وی افزود: سهم صادرات محصولات غذایی و...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، سید روح اله لطیفی سخنگوی کمیسیون امور بین‌الملل و توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران گفت: از ابتدای سال تا پایان بهمن، پنج میلیارد و ۵۹۳ میلیون و ۳۹۹ هزار و ۷۲۷ دلار محصول شیلاتی، دامی، لبنی، زراعی، گلخانه‌ای، فرآوری شده و کنسروی به بیش از ۱۳۰ کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۲۳ درصد ارزآوری بیشتری برای کشور داشته است. وی افزود: سهم صادرات محصولات غذایی و کشاورزی کشور، نسبت به کل صادرات ۴۴ میلیارد و ۸۹۰ میلیون و ۱۲۵ هزار دلاری کشور، نزدیک به ۱۲.۵ درصد بوده که این میزان اهمیت کشورمان در تولید و صادرات محصولات کشاورزی و غذایی را نشان می‌دهد. لطیفی گفت: عراق با خرید یک میلیارد...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، سید روح اله لطیفی در خصوص میزان تجارت محصولات غذایی و کشاورزی، اظهار داشت: از ابتدای سال جاری تا پایان بهمن ماه ۱۴۰۲، پنج میلیارد و ۵۹۳ میلیون و ۳۹۹ هزار و ۷۲۷ دلار محصول شیلاتی، دامی، لبنی، زراعی، گلخانه‌ای، فرآوری شده و کنسروی به بیش از ۱۳۰ کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۲۳ درصد ارزآوری بیشتری برای کشور داشته است.وی افزود: سهم صادرات محصولات غذایی و کشاورزی کشور، نسبت به کل صادرات ۴۴ میلیارد و ۸۹۰ میلیون و ۱۲۵ هزار دلاری کشور، نزدیک به ۱۲.۵ درصد بوده که این میزان اهمیت کشورمان در تولید و صادرات محصولات کشاورزی و غذایی را نشان می‌دهد.مدیرکل دفتر مطالعه، پایش و توسعه بازار...
به گزارش خبرگزاری مهر، سید روح الله لطیفی، سخنگوی کمیسیون امور بین‌الملل و توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران در خصوص میزان تجارت محصولات غذایی و کشاورزی اظهار کرد: از ابتدای سال تا پایان بهمن ماه ۱۴۰۲، ۵ میلیارد و ۵۹۳ میلیون و ۳۹۹ هزار و ۷۲۷ دلار محصول شیلاتی، دامی، لبنی، زراعی، گلخانه‌ای، فرآوری شده و کنسروی به بیش از ۱۳۰ کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۲۳ درصد ارزآوری بیشتری برای کشور داشته است. وی افزود: سهم صادرات محصولات غذایی و کشاورزی کشور، نسبت به کل صادرات ۴۴ میلیارد و ۸۹۰ میلیون و ۱۲۵ هزار دلاری کشور، نزدیک به ۱۲.۵ درصد بوده، که این میزان اهمیت کشورمان در تولید و صادرات محصولات کشاورزی و...
سید روح اله لطیفی سخنگوی کمیسیون امور بین الملل و توسعه تجارت خانه صنعت ، معدن و تجارت ایران در خصوص میزان تجارت محصولات غذایی و کشاورزی اظهار داشت:از ابتدای سال تا پایان بهمن ماه ۱۴۰۲ ، پنج میلیارد و ۵۹۳ میلیون و ۳۹۹ هزار و ۷۲۷ دلار محصول شیلاتی ، دامی ، لبنی ، زراعی ، گلخانه ای ، فرآوری شده و کنسروی به بیش از ۱۳۰ کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۲۳ درصد ارزآوری بیشتری برای کشور داشته است. وی افزود: سهم صادرات محصولات غذایی و کشاورزی کشور، نسبت به کل صادرات ۴۴ میلیارد و ۸۹۰ میلیون و ۱۲۵ هزار دلاری کشور ، نزدیک به ۱۲.۵ درصد بوده ، که این میزان اهمیت کشورمان...
حسین نظری گفت: دانش آموزان متوسطه اول و دوم از مدارس شهر‌های املش، رحیم آباد، کلاچای، چابکسر و رودسر در شهر کلاچای بازارچه‌ای با ۵۲ غرفه برپا کردند. وی افزود: در این بازارچه انواع محصولات غذایی و کشاورزی این شهر‌ها، دست ساخته‌های هنری دانش آموزان و صنایع دستی این مناطق در معرض نمایش و فروش گذاشتند. یک گروه از دانش آموزان هم در حاشیه محل برگزاری این بازارچه با اجرای موسیقی، نزدیک شدن ایام عید نوروز را نوید می‌دهند. باشگاه خبرنگاران جوان گیلان رشت
یکی از نوآوری‌های بحث‌برانگیزی که موجب کنجکاوی و نگرانی‌های زیادی شده، مسئله روغن‌های تراریخته است. هدف این مقاله بررسی پیچیدگی‌های روغن‌های تراریخته، روشن کردن نقش، تأثیر و پیامدهای استفاده از آن در صنایع غذایی و بر روی سلامت افراد است. روغن تراریخته چیست؟ در سالهای اخیر، روغن تراریخته به یک نقطه کانونی در بحث‌های پیرامون ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی (GMOs) و ادغام آنها در زنجیره تأمین مواد غذایی تبدیل شده است. اما روغن تراریخته دقیقاً چیست؟ تراریخته در هسته خود به ورود ژن از یک گونه به DNA گونه دیگر اشاره دارد و موجوداتی با ویژگی‌های جدید ایجاد می‌کند. در زمینه روغن‌ها، این فرآیند عمدتاً برای محصولاتی مانند سویا، کلزا و ذرت اعمال میشود. چگونگی شکل‌گیری روغن تراریخته روغن تراریخته بر...
مدیرکل استاندارد استان تهران، با اشاره به اجرای طرح ملی پایش کمیت در محصولات (مقابله با کم‌فروشی) انواع فرآورده‌های غذایی و شوینده، از سوی سازمان استاندارد گفت که در نتیجه پایش‌های انجام‌شده از تولیدات ۵۲۴ واحد تولیدی مشمول طرح، از ابتدای سال تاکنون، حدود ۳۰ درصد کم فروشی در این محصولات مشخص شده که نسبت به مدت مشابه در سال گذشته، شیب کاهشی داشته است. به گزارش ایسنا، محمدحسین طاهری درباره اجرای طرح رصد کم‌فروشی و نظارت بر آن، اظهار کرد: از ابتدای سال تاکنون، ۸۰ هزار فرآورده از صنایع غذایی و شوینده، از واحدهای تولیدی مشمول این طرح در استان، از نظر کمی مورد بررسی و پایش قرار گرفت و حدود ۳۳ درصد کم فروشی در بستهبندی انواع...
در لهستان، کشاورزان چهار ماه است که به واردات محصولات غذایی از اوکراین معترض‌اند. به گزارش ایسنا، مسئله کشاورزی چهار ماه است که لهستان را درگیر کرده است. از نوامبر گذشته، کشاورزان لهستانی اقدامات خود همانند مسدودکردن گذرگاه‌ها در مرز اوکراین را افزایش داده‌اند. به نقل از یورونیوز، کشاورزان لهستانی همچنان به بستن جاده‌ها در مقابل شش ایست بازرسی ادامه می‌دهند. بیشتر کامیون‌ها در مقابل ایست‌های بازرسی «کراکیوتس» و «یاهودین» قرار دارند. آنها برای اعتراض به واردات محصولات غذایی اوکراین که باعث ایجاد رقابت ناعادلانه میشود، بسیج شده‌اند. اعتصاب‌کنندگان لهستان به کامیون‌ها اجازه عبور از ایست بازرسی «شهینی» را در هر دو جهت نمی‌دهند. در مواجهه با تنش بین دو کشور، مسئولین ورشو و کی‌یف در ۲۸ مارس با...
ایسنا/خراسان رضوی سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان جوین گفت: مهمترین مؤلفه در تولید محصولات کشاورزی نیز آب محسوب میشود. قاسمعلی نیک‌پسند در گفت و گو با ایسنا در حاشیه بازدید از سد کمایستان این شهرستان اظهار کرد: سد کمایستان در تأمین آب مورد نیاز بخش کشاورزی تأثیر بسیار حائز اهمیتی دارد. وی با اشاره به اینکه در این شهرستان سالانه بالغ‌بر ۵۰۰ هزار تن محصولات زراعی و باغی و دامی تولید میشود، افزود: بدون شک مهمترین مؤلفه در تولید محصولات کشاورزی نیز آب محسوب میشود. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان جوین خاطرنشان کرد: در حال حاضر شهرستان جوین دارای یک سد کمایستان و ۳۸۰ حلقه چاه عمیق و نیمه عمیق، ۷۲ رشته قنات و ۶ دهنه چشمه و یک...
ایسنا/مازندران سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بابل از صدور مجوز برای ۸۳ واحد صنعتی و نیمه صنعتی در بخش صنایع تبدیلی و غذایی در دولت سیزدهم خبر داد. به گزارش ایسنا محسن آهنگری امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: با تلاش صورت گرفته و با توجه به درخواست سرمایه گذاران شهرستان از سال ۱۳۹۸ تاکنون در جهت تولید، تبدیل و فرآوری محصولات کشاورزی در بخش صنایع تبدیلی به ۴۶ واحد مجوز تأسیس و به ۲۳ واحد مجوز بهره برداری داده شد که به فعالیت مشغول هستند. وی اضافه کرد: ۱۴ واحد صنعتی نیز در دولت سیزدهم نوسازی و بهسازی شد. آهنگری افزود: مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بابل در چارچوب مقررات قانونی آماده همکاری با سرمایه‌گذاران در جهت توسعه صنایع...
به گزارش قدس آنلاین، سید روح الله لطیفی، سخنگوی کمیسیون امور بین‌الملل و توسعه تجارت خانه صنعت معدن و تجارت ایران اظهار کرد: در ۹ ماهه امسال بیش از ۶ میلیون تن محصولات شیلاتی، دامی، زراعی، باغی و غذایی به ارزش چهار میلیارد و ۳۱۲ میلیون و ۹۴۸ هزار دلار به ۱۳۰ کشور صادر شده که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد ۷.۲ درصدی در وزن و رشد ۲۲ درصدی در ارزش داشته است. وی افزود: ۶۸ درصد از میزان صادرات محصولات غذایی و کشاورزی به ۵ کشور عراق، امارات، روسیه، پاکستان و افغانستان انجام میشود. منبع: خبرگزاری مهر
به گزارش همشهری‌آنلاین، سید روح اله لطیفی، سخنگوی کمیسیون امور بین الملل و توسعه تجارت خانه صنعت معدن و تجارت ایران اظهار کرد: در ۹ ماهه امسال بیش از ۶ میلیون تن محصولات شیلاتی، دامی، زراعی، باغی و غذایی به ارزش چهار میلیارد و ۳۱۲ میلیون و ۹۴۸ هزار دلار به ۱۳۰ کشور صادر شده که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد ۷.۲ درصدی در وزن و رشد ۲۲ درصدی در ارزش داشته است. ۶۸ درصد از میزان صادرات محصولات غذایی و کشاورزی به ۵ کشور انجام میشود.
براساس نتایج منتشر شده این تحقیق در مجله تخصصی «BMJ» بروز برخی از بیماری‌ها با افزایش مصرف جهانی غذاهای فوق فرآوری شده مانند غلات، میله‌های پروتئینی، نوشیدنی‌های گازدار، غذاهای آماده و فست فود ارتباط دارد و رژیم‌های غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده، می‌تواند بسیار خطرناک باشد. به گزارش یورونیوز، محققان از دانشکده بهداشت عمومی جانز هاپکینز در ایالات متحده، دانشگاه سیدنی و دانشگاه سوربن در فرانسه در این مطالعه، نوع تغذیه حدود ۱۰ میلیون نفر را بررسی و تاکید کردند که لازم است که در سطح دنیا اقداماتی برای کاهش غذاهای فوق فرآوری شده انجام شود. آنها می‌گویند: «ارتباط مستقیمی بین قرار گرفتن در معرض غذاهای فوق فرآوری شده و ۳۲ پارامتر سلامتی که شامل مرگ و میر،...
معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، شرکت دانش بنیان رایان پلیمر آرتا با هدف تولید پلیمر زیست تخریب پذیر PLA در سال ۱۳۹۸ فعالیت خود را در پارک علم و فناوری استان آذربایجان شرقی آغاز کرده است. غزاله قنبرنژاد، مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان رایان پلیمر آرتا در خصوص محصولاتی که این شرکت در دست تولید دارد، گفت: شرکت ما سه محصول دانش‌بنیان سدیم لاکتات، لاکتیک اسید و کلسیم لاکتات را در کارنامه خود دارد. این محصولات تماما وارداتی است و در ایران و خاورمیانه تولید کننده ای ندارد. به گفته او، پلی‌لاکتیک اسید در صنایع غذایی به عنوان تنظیم‌کننده pH و نگه دارنده استفاده میشود و جایگزین سیتریک اسید است. کلسیم لاکتات در مصارف دارویی به عنوان منبع...
طرح «ارائه خدمات آزمایشگاهی پیشرفته در زمینه آنالیز محصولات دارویی، غذایی و سم‌شناسی» مسابقه شکوفا در کمتر از ۶ روز موفق به تامین مالی جمعی ۱۰ میلیارد تومانی شد. به گزارش ایسنا، طرح «ارائه خدمات آزمایشگاهی پیشرفته در زمینه آنالیز محصولات دارویی، غذایی و سم‌شناسی» یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان به عنوان برنده قسمت پانزدهم مسابقه تلویزیونی شکوفا توسط ۱۳۹ سرمایه‌گذار در مدت زمان ۵ روز و ۲۱ ساعت موفق به جذب سرمایه ۱۰ میلیارد تومانی به روش تامین مالی جمعی شد. به گزارش روابط عمومی صندوق نوآوری و شکوفایی، پانزدهمین قسمت از مسابقه بزرگ تلویزیونی شکوفا با رقابت سه شرکت دانش‌بنیان با طرح «ارائه خدمات آزمایشگاهی پیشرفته در زمینه آنالیز محصولات دارویی و غذایی و سم‌شناسی»، «اتوماسیون گلخانه‌ای» و «دستیار هوشمند جراحی»،...
متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان موفق به بومی‌سازی پلی‌لاکتیک اسید شدند که در صنایع غذایی به عنوان تنظیم‌کننده pH و نگهدارنده استفاده میشود. به گزارش ایسنا، غزاله قنبرنژاد، مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان با بیان اینکه شرکت ما سه محصول دانش‌بنیان «سدیم لاکتات»، «لاکتیک اسید» و «کلسیم لاکتات» را در کارنامه خود به ثبت رسانده است، گفت: این محصولات تماما وارداتی است و سالانه بالغ بر ۸۰۰ تن واردات این محصولات با حجم سالانه بالغ بر سه و نیم میلیون دلار است. وی، پلی‌لاکتیک اسید را دارای کاربرد در صنایع غذایی به عنوان تنظیم‌کننده pH و نگهدارنده دانست و افزود: این محصول جایگزین سیتریک اسید است. کلسیم لاکتات در مصارف دارویی به عنوان منبع کلسیم است، این محصول در بدن رسوب نمی‌کند و...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، غزاله قنبرنژاد، مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان فعال در صنعت پلیمر در خصوص محصولاتی که این شرکت در دست تولید دارد، گفت: شرکت ما سه محصول دانش‌بنیان سدیم لاکتات، لاکتیک اسید و کلسیم لاکتات را در کارنامه خود دارد. این محصولات تماما وارداتی است و در ایران و خاورمیانه تولید کننده ای ندارد. به گفته وی، پُلی‌لاکتیک اسید در صنایع غذایی به عنوان تنظیم‌کننده pH و نگه دارنده استفاده میشود و جایگزین سیتریک اسید است. کلسیم لاکتات در مصارف دارویی به عنوان منبع کلسیم است، این محصول، در بدن رسوب نکرده و کاملا محلول در آب است و نهایتا سدیم لاکتات یک نوع نرم کننده است که به جای گلیسیرین می‌توان از آن استفاده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، این شرکت دانش بنیان با هدف تولید پلیمر زیست تخریب پذیر PLA در سال ۱۳۹۸ فعالیت خود را در پارک علم و فناوری آذربایجان شرقی آغاز کرده است. به گفته غزاله قنبرنژاد، مدیرعامل این شرکت در خصوص محصولاتی که این شرکت در دست تولید دارد، این شرکت سه محصول دانش‌بنیان سدیم لاکتات، لاکتیک اسید و کلسیم لاکتات را در کارنامه خود دارد. این محصولات تماما وارداتی است و در ایران و خاورمیانه تولید کننده‌ای ندارد. به گفته او، پلی‌لاکتیک اسید در صنایع غذایی به عنوان تنظیم‌کننده pH و نگه دارنده استفاده میشود و جایگزین سیتریک اسید است. کلسیم لاکتات در مصارف دارویی به عنوان منبع کلسیم است، این محصول، در بدن رسوب نکرده...
تولید نان کامل با حداکثر سبوس‌گیری ۵ درصد از آرد و حفظ ارزش‌های غذایی آن با حضور رئیس سازمان غذا و دارو کلید خورد. دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی در هفته اول اسفندماه با نگاه ویژه به محصولات و صنایع پایین دستی پتروشیمی در اهواز برگزار شد.سید حیدر محمدی در حاشیه برگزاری این کنگره، اهداف برگزاری آن را ارئه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: یکی از اقدامات بزرگی که امروز در استان خوزستان آغاز شد، تولید نان کامل توسط یکی از تولید کنندگان بزرگ نان صنعتی در کشور بود که یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشورمان...
مجید حیدریان سرپرست اداره کل استاندارد استان سمنان گفت: بیش از یک هزار استاندارد اجباری کالا در کشور وجود دارد و اغلب مواد غذایی تولیدی به روش صنعتی مشمول استاندارد اجباری است. فرآورده غذایی که مشمول استاندارد اجباری نباشد، حق تولید، توزیع و فروش ندارد و سازمان استاندارد از آن جلوگیری می‌کند.وی تاکید کرد: واحد صنعتی‌ای که بخواهد در زمینه تولید فرآورده‌های غذایی فعالیت داشته باشد، در مرحله نخست باید پروانه استاندارد دریافت و سپس به تولید انبوه و توزیع اقدام کند. وی ادامه داد: سازمان استاندارد بر واحد تولیدی دارای پروانه استاندارد در طول فعالیت بازرسی دارد و نمونه‌برداری سرزده انجام می‌دهد و در مراکز عرضه نیز بررسی می‌شوند و نتایج نظارت‌ها و نتیجه آزمایش‌ها می‌تواند منجر به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، همایش تجلیل از صنایع تولیدی خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی برتر استان خوزستان توسط معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز برگزار شد. در این مراسم که در سالن امام رضا (ع) شرکت مناطق نفتخیز جنوب در اهواز برگزار شد ، از ۱۰۰ نفر برگزیده صنایع تولیدی محصولات سلامت استان خوزستان با اهدای تندیس و لوح تقدیر تجلیل به عمل آمد. همچنین دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی به منظور ارائه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی با هدف افزایش ارزش غذایی، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت وسلامت محصولات غذایی برگزار شد.
به گزارش همشهری آنلاین، دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی در روزهای سوم و چهارم اسفندماه ۱۴۰۲ با نگاه ویژه به محصولات و صنایع پایین دستی پتروشیمی در اهواز برگزار شد. سید حیدر محمدی،رئیس سازمان غذا و دارو اهداف برگزاری این کنگره را ارائه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: یکی از اقدامات بزرگی که امروز در استان خوزستان آغاز شد، تولید نان کامل توسط یکی از تولید کنندگان بزرگ نان صنعتی در کشور بود که یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشورمان بود که این مهم امروز تحقق یافت. وی افزود: متاسفانه در سال های گذشته...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی در روزهای سوم و چهارم اسفندماه با نگاه ویژه به محصولات و صنایع پایین دستی پتروشیمی در اهواز برگزار شد. دکتر سید حیدر محمدی در حاشیه برگزاری این کنگره، اهداف برگزاری آن را ارئه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: یکی از اقدامات بزرگی که امروز در استان خوزستان آغاز شد، تولید نان کامل توسط یکی از تولید کنندگان بزرگ نان صنعتی در کشور بود که یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشورمان بود که این مهم امروز تحقق یافت. بنابر اعلام وزارت بهداشت، وی افزود: متاسفانه...
ایسنا/یزد رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به پتانسیل بالای بخش کشاورزی این استان به رغم وضعیت بحرانی آب و خاک در این بخش، تاکید کرد: با ورود دانش به بخش کشاورزی و تعامل با نخبگان، دستیابی به امنیت غذایی آسان‌تر میشود. «محمد علی حاتمی زاده» در دیدار با رئیس دانشگاه آزاد اسلامی استان، هیئت علمی دانشکده کشاورزی و اساتید دانشگاهی، ضمن بیان این که کشاورزی استان از لحاظ وضعیت آب و خاک بحرانی است و نیاز به نیروی انسانی و سرمایه ی بیشتری دارد، اظهار کرد:با ورود نخبگان دانشگاهی به این بخش تحقق اهداف وزارت جهادکشاورزی دست یافتنی‌تر خواهد شد. وی افزود: خشکسالی‌های پی در پی، مشکل تامین آب کشاورزی را دوچندان کرده ولی با برنامه‌ریزی...
رییس سازمان غذا و دارو، تولید نان با حداکثر ۵ درصد سبوس گیری، باعث ماندگاری ارزش های غذایی در قوت غالب مردم کشورمان دانست. به گزارش مشرق، سیدحیدر محمدی، در حاشیه دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی، برگزاری این کنگره را ارائه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: تولید نان کامل، یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشور بود که امروز تحقق یافت. وی افزود: متأسفانه در سالهای گذشته ۲۸ درصد سبوس نان گرفته می‌شد که ارزش تغذیه‌ای، املاح معدنی و ویتامین‌های نان را میگیرد. محمدی ادامه داد: با تلاش‌های صورت گرفته، امروز شاهد تولید نان با حداکثر...
رییس سازمان غذا و دارو، تولید نان با حداکثر ۵ درصد سبوس گیری، باعث ماندگاری ارزش‌های غذایی در قوت غالب مردم کشورمان دانست. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سیدحیدر محمدی، در حاشیه دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی، برگزاری این کنگره را ارائه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: تولید نان کامل، یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشور بود که امروز تحقق یافت.وی افزود: متأسفانه در سالهای گذشته ۲۸ درصد سبوس نان گرفته می‌شد که ارزش تغذیه‌ای، املاح معدنی و ویتامین‌های نان را میگیرد.محمدی ادامه داد: با تلاش‌های صورت گرفته، امروز شاهد تولید نان با حداکثر ۵...
رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان قم در مراسم بزرگداشت «روز مهندس» در دانشگاه قم بر اهمیت امنیت غذایی در دنیای حاضر گفت: مهندسین کشاورزی بیشترین نقش را در امنیت غذایی به عهده دارند و دولتمردان برای دستیابی به امنیت غذایی می‌توانند از کارشناسان این حوزه و بیشتر و بهتر بهره‌مند شوند. کوه پیما بر آمادگی مهندسان کشاورزی در ایفای نقش مطلوبتر جهت تولیدات غذایی و کشاورزی گفت: نظام مهندسی کشاورزی از تمام ظرفیت خود برای بهبود حکمرانی در عرصه صنایع غذایی و بهره‌وری از آب، خاک و تولید در این عرصه بهره خواهد برد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی نیز در این مراسم به پیشرفت‌های چشمگیر بخش کشاورزی بعد از انقلاب اسلامی اشاره کرد و گفت: پیش...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم، رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان در مراسم بزرگداشت «روز مهندس» در دانشگاه قم بر اهمیت امنیت غذایی در دنیای حاضر گفت: مهندسین کشاورزی بیشترین نقش را در امنیت غذایی به عهده دارند و دولتمردان برای دستیابی به امنیت قزوین می‌توانند از کارشناسان این حوزه و بیشتر و بهتر بهره‌مند شوند. کوهپیما بر آمادگی مهندسان کشاورزی در ایفای نقش مطلوبتر جهت تولیدات غذایی و کشاورزی گفت: نظام مهندسی کشاورزی از تمام ظرفیت خود برای بهبود حکمرانی در عرصه صنایع غذایی و بهره‌وری از آب، خاک و تولید در این عرصه بهره خواهد برد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی نیز در این مراسم به پیشرفت‌های چشمگیر بخش کشاورزی بعد از انقلاب...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای چهارمحال و بختیاری،رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری گفت: متوسط کل محصولات زراعی ۷ تن در هکتار بود که اکنون محصولات گلخانه‌ای ۲۰۰ تن در هکتار است که این رقم تولید حدوداً ۲۰ برابر فضای باز است.حسین برزگر افزود: از مزرعه تا سفره به عنوان یک زنجیره است که قطعاً در این مسیر ضعف‌های بسیار زیادی است.وی با اشاره به اینکه یکی از ارکان مهم هر کشور امنیت غذایی آن است، گفت: کشورهای توسعه یافته در پی عبور از امنیت غذایی به سمت اقتدار غذایی هستند. جمهوری اسلامی ایران در ۴ دهه گذشته در زمینه کالاهای اساسی پیشرفت خوبی داشتیم.رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری گفت: با تشکیل مجتمع‌های دامداری...
ایسنا/خوزستان معاون وزیر بهداشت گفت: وقتی محصولی از نظر باقی مانده سموم و آلاینده‌ها و سایر شاخص‌های مراکز آزمایشگاهی عدم انطباق دارد، محصول باید جمع‌آوری شود و یا از بین برود و یا به عنوان محصول ثانویه مصرف شود اما در حال حاضر متاسفانه این اقدام انجام نشده است. دکتر سیدحیدر محمدی در دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی که امروز (۳ اسفند) در اهواز برگزار شد، اظهار کرد: دارو و درمان اهمیت بسیار زیادی دارد و حتی گفته میشود مردم حاضر هستند از نان‌شان بگذرند اما دارو بخرند هر چند در عمل، وضعیت این گونه نیست و سازمان غذا و دارو امسال هنوز نصف بودجه خود را از سازمان برنامه و بودجه نگرفته است و با این...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، صنعت برودت، یکی از صنایع مهم و رو به رشد در جهان است. این صنعت، با استفاده از تجهیزات و فناوری‌های سرمایشی، به حفظ و نگهداری مواد غذایی، داروها، و سایر محصولات حساس به دما، کمک می‌کند. صنعت برودت، نقش مهمی در توسعه کشورهای مختلف ایفا می‌کند.این صنعت از اهمیت ویژه ای در توسعه اقتصادی کشورها برخوردار است و نقش‌های زیر را ایفا می‌کند: افزایش تولید ناخالص داخلی: صنعت برودت با حفظ و نگهداری مواد غذایی و محصولات کشاورزی، از فساد آنها جلوگیری می‌کند و به این ترتیب، باعث افزایش تولید ناخالص داخلی میشود. همچنین، این صنعت با تولید محصولات و خدمات مرتبط با سرمایش، مانند یخچال، فریزر، کولر و …، به افزایش رفاه و...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری گفت: متوسط کل محصولات زراعی ۷ تن در هکتار بود که اکنون محصولات گلخانه‌ای ۲۰۰ تن در هکتار است که این رقم تولید حدوداً ۲۰ برابر فضای باز است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، حسین برزگر در گردهمایی جامعه اصناف و بازاریان استان چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: از مزرعه تا سفره به عنوان یک زنجیره است که قطعاً در این مسیر ضعف‌های بسیار زیادی است.وی با بیان اینکه یکی از مهمترین دستاوردهای انقلاب پای کار آوردن مردم در امور بود، افزود: امروز در جنگ اقتصادی تمام‌عیار هستیم و تمام درآمدهای کشور چه نفتی و چه غیرنفتی در تحریم است و هزینه‌های کشور را زیاد کردند. رئیس سازمان جهاد...
شرکت پگاه در سالهای اخیر اقدام به تولید انواع پودرهای پروتئین از جمله پروتئین شیر (MPC و MPI) و پروتئین وی (WPC و WPI) کرده است. این محصولات کاربردهای متنوعی در صنایع غذایی، تولیدات مختلف، مصارف ورزشی و پزشکی دارند. در ادامه به معرفی این محصولات و نظرات درباره آنها می پردازیم. Mpc و Mpi پگاه چیست؟ MPC و MPI دو نوع مختلف از پروتئین شیر هستند. MPC (کنسانتره پروتئین شیر) با 65 تا 85 درصد پروتئین و MPI (ایزوله پروتئین شیر) با حدود 90 درصد پروتئین توسط پگاه تولید میشود. روش تولید با عبور شیر از فیلتر های خاص، پروتئین پشت فیلتر باقی میماند و پروتئین شیر شکل میگیرد. در پروتئین شیر، بخش کازئین به شکل میسلار است و...
در پانزدهمین قسمت از مسابقه بزرگ تلویزیونی «شکوفا»، یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان با طرح «ارائه خدمات آزمایشگاهی پیشرفته در زمینه آنالیز محصولات دارویی و غذایی و سم‌شناسی» با رأی داوران، از میان سه تیم شرکت‌کننده به عنوان تیم برگزیده انتخاب شد و این طرح جهت سرمایه‌گذاری عموم مردم روی سکوی تأمین مالی جمعی قرار گرفت. به گزارش ایسنا، پانزدهمین قسمت از مسابقه بزرگ تلویزیونی شکوفا با رقابت سه شرکت دانش‌بنیان با طرح‌های «ارائه خدمات آزمایشگاهی پیشرفته در زمینه آنالیز محصولات دارویی و غذایی و سم‌شناسی»، «اتوماسیون گلخانه‌ای» و «دستیار هوشمند جراحی» برگزار شد. در این مسابقه طرح «ارائه خدمات آزمایشگاهی پیشرفته در زمینه آنالیز محصولات دارویی و غذایی و سم‌شناسی»، با رأی داوران، از میان سه تیم شرکت‌کننده به عنوان تیم برگزیده...
ایسنا/کردستان معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، از توقیف ۱۱۲ قلم محصولات غذایی غیرمجاز و تاریخ مصرف گذشته در کردستان خبر داد و گفت: وزن تقریبی این محصولات توقیف شده ۶۰ تن است. دکتر هومن قصری در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در ۹ ماهه اول سال جاری، ۱۰۴۵ مورد بازدید از کارخانجات و کارگاه های تولیدی مواد غذایی در سطح استان به ثبت رسیده است. وی افزود: در ۹ ماهه اول سال جاری تعداد ۱۰۴۵ مورد بازدید از کارخانجات و کارگاه های تولیدی مواد غذایی در سطح استان به ثبت رسیده است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، از توقیف ۱۱۲ قلم محصولات غذایی غیرمجاز و تاریخ مصرف گذشته در مدت مذکور...
مدیرعامل شرکت توسعه کاربرد پرتوها گفت که پرتودهی مواد غذایی و محصولات کشاورزی نسبت به سال ۱۴۰۰ بیش از ۱۰ برابر افزایش داشته است. سیدپژمان شیرمردی، معاون سازمان انرژی اتمی ایران و مدیرعامل شرکت توسعه کاربرد پرتوها با حضور در غرفه خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) در نمایشگاه رسانه‌های ایران و در گفت‌وگو با خبرنگار این خبرگزاری درباره سیاست سازمان انرژی اتمی برای افزایش نقش پرتوها در کشور به اهمیت و نقش پرتودهی در بخش کشاورزی و نگهداری محصولات غذایی اشاره کرد و گفت: امروز ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی کشور به واسطه مشکلات در نگهداری غذا و محصولات از بین می‌رود. پرتودهی موجب حذف آفت‌ها از جمله میکروب‌ها و حشرات از محصولات میشود. متاسفانه غذای نزدیک به ۲۰ میلیون نفر...
آفتاب‌‌نیوز : تیمی از محققان اسپانیایی در مطالعات جدید خود دریافتند که رژیم‌های غذایی ناسالم به طور قابل توجهی خطر ابتلا به اشکال تهاجمی این بیماری را افزایش می‌دهد. مطالعه آنها نشان داد مردانی که به طور منظم غذاهای ناسالم و نوشیدنی‌های شیرین مصرف می‌کنند، بیشتر مستعد ابتلا به تومور‌های تهدید کننده زندگی هستند. بر اساس گزارش انجمن سرطان آمریکا، سرطان پروستات دومین علت مرگ ناشی از سرطان در مردان است و از هر ۴۱ مرد، ۱ نفر بر اثر این بیماری جان خود را از دست خواهند داد. دکتر آدلا کاستلو پاستور، سرپرست این تیم تحقیقاتی از موسسه بهداشت کارلوس سوم در مادرید، می‌گوید: نتایج ما نشان می‌دهد که اجتناب از عادات غذایی ناسالم می‌تواند بهترین استراتژی تغذیه‌ای برای...
به گزارش قدس آنلاین سید روح اله لطیفی در نشست مدیران سازمان و شبکه تعاون روستایی مازندران در خصوص صادرات به اوراسیا، اظهار داشت: از ابتدای امسال تا پایان دی ماه، سه میلیون و ۳۷۰ هزار و ۴۰۱ تن کالا به ارزش یک میلیارد و ۳۳۷ میلیون و ۶۱۰ هزار و ۴۷ دلار به پنج کشور عضو اتحادیه اقتصادی اوراسیا صادر شده که نسبت به مدت مشابه با رشد ۱۹ درصدی در وزن و ۱۱ درصدی در ارزش همراه بوده است . وی افزود: از این میزان کالای صادر شده ۲۳ درصد وزن و ۴۲ درصد ارزش کالای صادر شده یعنی ۷۷۱ هزار و ۱۱۲ تن به ارزش ۵۵۷ میلیون و ۲۶۱ هزار و ۴۰۴ دلار محصولات شیلاتی، لبنی، زراعی،...
به گزارش خبرگزاری مهر، سید روح الله لطیفی، مدیرکل پایش و توسعه بازار سازمان تعاون روستایی در خصوص صادرات به اوراسیا اظهار داشت: از ابتدای امسال تا پایان دی ماه، ۳ میلیون و ۳۷۰ هزار و ۴۰۱ تن کالا به ارزش یک میلیارد و ۳۳۷ میلیون و ۶۱۰ هزار و ۴۷ دلار به ۵ کشور عضو اتحادیه اقتصادی اوراسیا صادر شده که نسبت به مدت مشابه با رشد ۱۹ درصدی در وزن و ۱۱ درصدی در ارزش همراه بوده است. وی افزود: از این میزان کالای صادر شده ۲۳ درصد وزن و ۴۲ درصد ارزش کالای صادر شده یعنی ۷۷۱ هزار و ۱۱۲ تن به ارزش ۵۵۷ میلیون و ۲۶۱ هزار و ۴۰۴ دلار محصولات شیلاتی، لبنی، زراعی، باغی، غذایی...
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»